Vergleich der DON-Gehalte für Deutschland

Jahr	Probenzahl	DON-Gehalt, µg/kg Mittelwert1) ¹⁾	DON-Gehalt, µg/kg Median ¹⁾	Min. - Max. ¹⁾	90. Perzentil ¹⁾	Positiv [%]	>1250µg/kg [%]
2004	505	268	109	< 10 – 3965	714	-	-
2005	496	80	36	< 10 – 4097	180	-	-
2006	471	88	16	< 10 – 7543	131	-	-
2007	481	394	163	< 10 –12249	763	-	-
2008	468	70	16	< 5 – 2506	185	56	<
2009	473	118	27	< 5 – 7236	279	58	2
2010	458	127	27	< 5 – 5005	269	66	2
2011	462	68	5	< 3 – 2024	160	69	1
2012	473	367	120	< 3 - 26266	710	100	6
2013	435	61	30	<3 - 1711	151	99	<
2014	465	51	23	< 3 - 2227	101	77	<
2015	490	20	10	< 3 – 551	39	86	0
2016	475	352	92	< 3 – 29660	806	100	4
2017	469	149	48	< 1 – 6395	294	100	2
2018	484	67	19	< 1 - 6598	145	99	2
2019	478	117	25	< 1 - 5928	203	99	1
2020	477	71	22	< 1 - 3119	149	99	1
2021 ^*)	396	97	24	< 1 - 2898	209	99	1

Anmerkungen

¹⁾ Die DON-Gehalte sind jeweils in µg/kg luftgetrocknetes Getreide angegeben. Die Ergebnisse wurden ab dem Jahr 2004 um die Wiederfindung korrigiert. Bestimmungsgrenzen (BG) für Weizen sind jeweils die angegebenen Minimumwerte. Gehalte < BG wurden als Werte der BG kalkuliert (upper bound).

^*) vorläufige Ergebnisse

- keine Angaben veröffentlicht

Quelle

Max-Rubner-Institut, Detmold